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糧油安全儲(chǔ)存方法 糧油怎么儲(chǔ)存

生活百科

1、常規(guī)儲(chǔ)藏：糧食經(jīng)清理晾曬、待糧溫降至氣溫后裝入儲(chǔ)糧裝具 。然后封好進(jìn)出糧口，做好防蟲、防潮、防鼠及日常的糧情檢查等工作 。
2、熱密閉儲(chǔ)藏：該方法是利用夏季高溫曝曬小麥，使糧溫升高后趁熱入倉(cāng)，達(dá)到殺蟲效果 。曬麥時(shí)要掌握遲出早收、薄攤勤翻的原則，上午曬場(chǎng)曬熱以后，將小麥薄攤干曬場(chǎng)上，使麥溫達(dá)到42℃以上，最好是50～52℃ 。到下午4點(diǎn)鐘左右把糧食收攏，堆成一堆，熱悶半小時(shí)至重小時(shí)，在下午5點(diǎn)鐘以前趁熱入倉(cāng) 。用曬熱的席子、草簾等覆蓋糧面，再覆蓋塑料薄膜密閉 。熱密閉最好一次人滿倉(cāng)，以免麥溫失散，影響殺蟲效果 。熱密閉儲(chǔ)藏要求：應(yīng)預(yù)先做好清倉(cāng)消毒工作，裝具不能有蟲;小麥的含水量不能高于12%，最好在11%以下 。
【糧油安全儲(chǔ)存方法 糧油怎么儲(chǔ)存】3、自然缺氧儲(chǔ)藏：自然缺氧儲(chǔ)藏不使用殺蟲劑，而是在一密閉的環(huán)境中利用糧食、害蟲及微生物的呼吸作用，消耗環(huán)境中的氧氣，使害蟲處于缺氧狀態(tài)而窒息死亡 。新收獲的糧食呼吸旺盛，而陳糧的呼吸較微弱 。因此，自然缺氧儲(chǔ)藏方法只適用于新收獲的糧食，陳糧不能采用自然缺氧方法儲(chǔ)藏 。方法是：將新收獲的糧食盡快曬干、揚(yáng)凈，在收獲后一周內(nèi)完成入倉(cāng)密閉工作 。進(jìn)出糧口一定要確保氣密 。自然缺氧儲(chǔ)藏期間，要經(jīng)常檢查進(jìn)出糧口的密閉情況及整個(gè)糧倉(cāng)的完好情況 。如發(fā)現(xiàn)密閉不嚴(yán)或倉(cāng)體破損，則不能繼續(xù)采用自然缺氧的方法儲(chǔ)藏 。自然缺氧儲(chǔ)藏必須使用氣密性高的儲(chǔ)糧裝具，否則，將達(dá)不到預(yù)期的效果 。

    經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀