好的水果：獼猴桃
獼猴桃被稱為營養(yǎng)的金礦，它含有豐富的維生素c，據(jù)分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱水果中的“vc之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用 。但要注意，獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃，因為這部分不容易被消化 。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃，還可以把它做成果汁，或者獼猴桃醬，效果一樣好 。
好的甜點：酸奶
酸奶是鈣的主要來源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶 。如果你自己制作酸奶，好用配方奶做原料 ， 這樣不僅營養(yǎng)豐富 ， 寶寶也比較容易消化 。吃酸奶的時候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬，味道會更好 。
給挑剔的小朋友：如果寶寶覺得酸奶太乏味，不妨給他做個酸奶果凍，切成長寬高一厘米左右的小塊，再點上一點草莓醬 。
好的果汁：橙汁
橙汁含有豐富的維生素和葉酸，而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道 。但是，橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合，這樣很容易形成沉淀，寶寶不容易消化 。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度，大約30~50毫升比較合適，過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量 。
給挑剔的小朋友：給寶寶來一杯果汁“雞尾酒”，橙汁里加一些礦泉水和一個紅櫻桃，再插上一個顏色鮮艷的吸管 。
好的肉類：瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì)，能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養(yǎng) 。很多醫(yī)生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉醬細面條等 。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡牛肉的味道，可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合，用可食用的薄紙包上，放在烤箱里烤一個紙包牛肉，沾著番茄醬吃，牛肉的膻味就一點也沒有 。
好的快餐：披薩
和其他的快餐食品相比，披薩里混合了蛋白質(zhì)、糖分和蔬菜等多種營養(yǎng)，更適合寶寶食用，而且做起來很簡單，只要在烤箱里烤幾分鐘就可以了 。
給挑剔的小朋友：有哪個寶寶不喜歡披薩嗎?你遇到的大多數(shù)情況是，寶寶會不斷要求你再給他一份 。需要注意的是做披薩或是買披薩時 ， 要盡量選擇蔬菜比較多的 。
好的沙拉原料：西紅柿
無論從外觀還是味道 ， 西紅柿都是大多數(shù)寶寶的摯愛 。西紅柿的主要成分是番茄紅素，它是一種有助于預(yù)防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑 。另外 ， 西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素 ， 這些成分能夠幫助寶寶預(yù)防感冒 ， 防止便秘 。如果寶寶不喜歡吃單調(diào)的西紅柿 ， 可以把它切成小丁或薄片 ， 伴上沙拉醬做成美味的沙拉 ， 寶寶就會愛吃了 。或者直接壓成番茄汁，鮮艷的顏色再配上一個可愛的杯子，連大人都會被它吸引的 。另外，不要以為生的西紅柿更有營養(yǎng)，其實煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收 。
給挑剔的小朋友：有一種像櫻桃一樣大的小西紅柿，可以給你那個愛挑食的寶寶準備一些 。再介紹一個創(chuàng)意食譜：把小西紅柿擺成可愛的毛毛蟲造型，相信孩子就不會拒絕了 。
好的堅果：杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養(yǎng)效果：它不僅可以預(yù)防心臟疾病，而且含有維生素e和其他的微量元素，比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益 。另外 ， 未加工過的生杏仁是一種低脂食物 ， 寶寶吃了，可以預(yù)防高血壓 。但是要記住，3歲以下的寶寶好不要給他整個的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管 。杏仁還有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩 ， 或者直接給寶寶準備一些杏仁干碎塊 。
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