1、喝酒碰杯有什么講究?喝酒的正確碰杯方法 ， 為什么？
目前有兩種說法 。一種說法是古希臘人創(chuàng)造的 。傳說古希臘人注意到這樣一個事實 ， 在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外 。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法 ， 在喝酒之前，互相碰一下杯子 ， 杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中 。這樣 ， 耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了 。
另一種說法是 ， 喝酒碰杯起源于古羅馬 。古代的羅馬崇尚武功，常常開展“角力”競技 。競技前選手們習(xí)慣于飲酒，以示相互勉勵之意 。由于酒是事先準(zhǔn)備的 ， 為了防止心術(shù)不正的人在給對方喝的酒中放毒藥 ， 人們想出一種防范的方法 ， 即在角力前 ， 雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些 。以后 ， 這樣碰杯便逐漸發(fā)展成為一種禮儀
1、在喝酒碰杯的時候,要比對方的抄酒杯低,以表示對對方的尊敬 。
2、碰杯襲的人應(yīng)站起來，主動圍飯桌轉(zhuǎn)一百圈挨個兒與大家碰杯，這樣既增加感情，還避度免了“過電”時的噪問音 。
附：
中國是一個禮儀之邦，吃答飯喝酒有很多學(xué)問：
碰杯后要喝完
碰杯時自己的杯子要比對方低
文章插圖
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2、喝酒碰杯有什么講究?1、在喝酒碰杯的時候,要比對方的酒杯低,以表示對對方的尊敬 。
2、碰杯的人應(yīng)站起來，主動圍飯桌轉(zhuǎn)一圈挨個兒與大家碰杯，這樣既增加感情，還避免了“過電”時的噪音 。
附：
中國是一個禮儀之邦，吃飯喝酒有很多學(xué)問：
��1．入座后姿勢端正，腳不可任意伸直，手、肘不得靠桌邊緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。
��2．在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)女賓 。
��3．手上拿著餐具或他人在咀嚼食物時，應(yīng)避免跟人說話或敬酒 。
��4．取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公勺，自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴 。
��5．避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、打嗝、放屁 。萬一不禁應(yīng)說“對不起” 。
��6．喝酒宜隨意，敬酒禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝 。
��7．如不慎將酒、水、湯、汁濺到他人衣服，表示道歉即可，不必恐慌賠罪 。如餐具墜地，可請侍者拾起 。
��8．如果主人未吃完，客人不能先表示不吃 。
��9．主人親自夾菜，得先謝謝再吃 。
��10．食物就口不可將口就食物 。食物帶汁 ， 不能匆忙送入口 ， 否則湯汁滴在桌布上 ， 極為不雅；吃進(jìn)口的東西，不能再吐出來，如果是滾燙的食物可喝飲料沖涼 。必須小口進(jìn)食，不要大口的塞 。
��11．如欲取擺在同桌其他客人面前的食物，應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅(qū)取物 。
��12．如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人以贊賞 。
��13．切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩 。
��14．送食物入口時，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠 ， 不宜向兩旁張開，碰及鄰座 。
��15．如吃到不潔或有異味，應(yīng)將入口之食物 ， 用拇指和食指自唇部取出放入盤中 。倘若發(fā)現(xiàn)盤中的菜肴有蟲子或碎石 ， 不要大驚小怪，叫侍者走近，輕聲告知更換 。
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