1、蒸木須菜 。木須菜嫩芽可以蒸著吃,平時可以把新鮮的木須菜嫩芽用清水洗凈,然后撒上適量的面粉,讓面粉包在木須菜的表面上,然后用手捏成團狀,入鍋蒸制,在蒸制的同時把大蒜去皮制成蒜泥,加入醋和生抽調成料汁,蒸好以后取出直接醮食即可 。
2、木須菜餅 。木須菜煎餅也是不錯的吃法,大家可以把新鮮的木須菜芽切碎,加入少量食用鹽,然后磕上三個雞蛋,加入少量面粉調成糊狀,平鍋中放油加熱以后把面糊倒入攤成餅狀,煎制到兩面金黃以后取出裝盤,食用即可 。
【木須菜的做法大全 怎么做木須菜】3、木須菜餃子 。木須菜包餃子也很好吃,制作時可以把一部分木須菜打成泥,取出汁液和面,然后再把另外一部分木須菜切碎加入少量的韭菜,再加炒好的雞蛋,食用油和鹽調勻以后,把面壓成餃子皮,直接包起餃子,然后下鍋煮熟,就能食用 。
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