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由個(gè)化酶是什么,身體里的酶是怎么形成的( 四 )

小知識(shí)生活百科


超氧化物岐化酶(SuperoxideDismutase)，簡(jiǎn)稱(chēng)SOD，ECl.15.1.1，是1969年美國(guó)Dude大學(xué)I．Fridovich教授和他的研究生McCoard發(fā)現(xiàn)的 。
它催化如下的反應(yīng)：202+2H+→H2O2+O2
O2-稱(chēng)為超氧陰離子自由基，是生物體多種生理反應(yīng)中自然生成的中間產(chǎn)物 。它是活性氧的一種，具有極強(qiáng)的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一 。
1、自由基（Free Radical）
自由基是一類(lèi)非?；钴S的化學(xué)物質(zhì)，是個(gè)有不成對(duì)（奇數(shù)）電子的原子、原子團(tuán)、分子和離子 。其中最重要的是氧自由基，它可聚集體表、心臟、血管、肝臟和腦細(xì)胞中 。如果沉積在血管壁上，會(huì)使血管發(fā)生纖維性病變 ， 導(dǎo)致動(dòng)脈管硬化 ， 高血壓，心肌梗塞；沉積在腦細(xì)胞時(shí)，會(huì)引起老年人神經(jīng)官能不全 ， 導(dǎo)致記憶、智力障礙以及抑郁癥，甚至老年性癡呆等，是造成人類(lèi)衰老和疾病的元兇 。
2、氧自由基可分為兩類(lèi)：
(1)無(wú)機(jī)氧自由基：超氧自由基、羥基自由基
(2)有機(jī)氧自由基：過(guò)氧自由基、烷氧自由基、多元不飽和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基 。另外，單線(xiàn)態(tài)氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子雖然沒(méi)有奇數(shù)電子，但氧化能力強(qiáng)，因此有人把它們和上述氧自由基放在一起，統(tǒng)稱(chēng)為活性氧 。
3、自由基的產(chǎn)生及性質(zhì)
人體正常的新陳代謝就會(huì)產(chǎn)生自由基、是人體活動(dòng)所需要的 ， 但在某些特殊的情況下，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生過(guò)量的自由基 。

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀