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3、曬太陽(yáng)
干木耳家常保存就是放在干燥、通風(fēng)的地方就可以了，但為了杜絕生蟲(chóng)，可在陽(yáng)光晴好的時(shí)候，把木耳拿出來(lái)曬一曬太陽(yáng)，這樣木耳不僅干燥存放時(shí)間久，還不易生蟲(chóng) 。
參考資料：百度百科――木耳
為了防止繼續(xù)被蟲(chóng)蛀下去：
1、暴曬，把蟲(chóng)子曬死。
2、放進(jìn)冰箱冷凍室，將蟲(chóng)子凍死。
已經(jīng)被蟲(chóng)子蛀了的木耳，一般有以下兩種情況：
1、蟲(chóng)子混在在木耳里面，只有用篩子篩一下，將木耳和蟲(chóng)子分開(kāi)就行了。
2、在單個(gè)木耳的夾層中有蟲(chóng)卵，平時(shí)看不出，只有泡開(kāi)后仔細(xì)看，才會(huì)發(fā)現(xiàn)，必須把木耳用冷水泡開(kāi)來(lái) ，用針尖將木耳夾層挑開(kāi)來(lái)，把里面的蟲(chóng)卵弄掉。
擴(kuò)展資料：
1、墊紙
為了避免木耳受潮，可以在將木耳放在一個(gè)紙箱里，在紙箱底部墊上兩層吸水的干凈的紙巾，這樣木耳可在一定程度上防止生蟲(chóng) 。
2、放干燥劑
平時(shí)吃的食物中有很多那種一小包小包的干燥劑，可以囤起來(lái)，放幾個(gè)在裝木耳的密封袋子里，利用干燥劑來(lái)吸收多余的水分，也能起到防蟲(chóng)的效果。
3、曬太陽(yáng)
干木耳家常保存就是放在干燥、通風(fēng)的地方就可以了，但為了杜絕生蟲(chóng)，可在陽(yáng)光晴好的時(shí)候，把木耳拿出來(lái)曬一曬太陽(yáng) ，這樣木耳不僅干燥存放時(shí)間久，還不易生蟲(chóng) 。
參考資料來(lái)源：百度百科―木耳
木耳生蟲(chóng)是沒(méi)有關(guān)系的（指可以吃的），但是，霉了就是壞了，霉菌對(duì)人有害，必須扔掉。
為了防止繼續(xù)被蟲(chóng)蛀下去，可以：1、暴曬，把蟲(chóng)子曬死。2、放進(jìn)冰箱冷凍室，將蟲(chóng)子凍死。
已經(jīng)被蟲(chóng)子蛀了的木耳，一般有以下兩種情況：
一種情況是：蟲(chóng)子混在在木耳里面，只有用篩子篩一下，將木耳和蟲(chóng)子分開(kāi)就行了。
另一種情況是：在單個(gè)木耳的夾層中有蟲(chóng)卵，平時(shí)看不出，只有泡開(kāi)后仔細(xì)看，才會(huì)發(fā)現(xiàn) 。必須把木耳用冷水泡開(kāi)來(lái)，用針尖將木耳夾層挑開(kāi)來(lái)，把里面的蟲(chóng)卵弄掉。
無(wú)論是哪種情況，做起來(lái)都比較麻煩。但是為了減少損失，這樣做還是必需的
木耳生蟲(chóng)后,需進(jìn)行暴曬除蟲(chóng)或者用開(kāi)水浸泡2分鐘,殺死活的蟲(chóng)體和蟲(chóng)卵,然后曬干.大量木耳的話,需用專用藥物進(jìn)行熏蒸消殺,如磷化鋁.]
拿出去在太陽(yáng)下曬一曬就可以了]

文章插圖
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3、干木耳泡好發(fā)現(xiàn)水里有只有點(diǎn)圓的很小的蟲(chóng)子,是木耳里的嗎,還能吃嗎?木耳泡發(fā)后有一個(gè)小蟲(chóng)，應(yīng)該是曬干前生的蟲(chóng)子，但是不影響木耳的實(shí)用影響的只是心里，只要你心里能接受就沒(méi)有問(wèn)題可以吃
最好別吃了木耳生蟲(chóng)子了我家這樣都不吃了木耳放久了就這樣最好別吃要是吃最好是用水煮開(kāi)了吃
這個(gè)應(yīng)該是木耳上的蟲(chóng)子既然發(fā)現(xiàn)了最好就不要吃了
干木耳沒(méi)有發(fā)現(xiàn)會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子。個(gè)人認(rèn)為，木耳可以吃。

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4、銀耳或者木耳長(zhǎng)蟲(chóng)還能吃嗎?最好不要吃。雖然在烹飪的時(shí)候，這些蟲(chóng)子會(huì)被殺死，但是不小心吃了這些蟲(chóng)卵、尸體或者活體會(huì)引起人體過(guò)敏。同時(shí) ，這些蟲(chóng)子的衍生物，如排泄物也有可能引起人體的過(guò)敏反應(yīng) 。長(zhǎng)了蟲(chóng)子的銀耳或者木耳吃掉害怕，扔掉浪費(fèi) 。銀耳和木耳屬于干貨，在干燥陰涼處放置會(huì)比較容易長(zhǎng)蟲(chóng)，在儲(chǔ)存的時(shí)候不妨放在新鮮世界真空罐里密封保存，或者放在密封罐里，偶爾曬曬太陽(yáng)防潮。合理地保存，不僅健康衛(wèi)生，還防止浪費(fèi)，做到省錢(qián) 。