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蘿卜種子要浸泡催芽嗎,胡蘿卜如何浸種催芽

生活百科小知識(shí)

1、胡蘿卜如何浸種催芽胡蘿卜播種前，先使用過氧化氫溶液浸泡種子 ， 能有效提高胡蘿卜種子的發(fā)芽率 。
1、胡蘿卜浸種時(shí)間：將配制好的25%的過氧化氫溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡蘿卜種子，邊倒邊用木棒攪拌，浸泡30～50分鐘 。
2、胡蘿卜種子催芽：浸種后將種子從過氧化氫溶液中撈出，隨即用清水沖洗3～4次，邊沖邊濾水 ， 濾水后盛于容器中用濕布覆蓋催芽 。若種子成熟適度且飽滿，一般7～8天就有85%以上的種子發(fā)芽，播后5天即可齊苗 。
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值已被人們所日益重視 ， 這主要是胡蘿卜中的胡蘿卜素是維生素A的主要來源 ， 而維生素A可以促進(jìn)生長，防止細(xì)菌感染，以及具有保護(hù)表皮組織，保護(hù)呼吸道、消化道、泌尿系統(tǒng)籌上皮細(xì)胞組織的功能與作用 。
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值：
1、有利健康長壽
胡蘿卜擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用 。相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，胡蘿卜中的α-胡蘿卜素具有的抑制腫瘤細(xì)胞是β-胡蘿卜素的10倍之多，而且對(duì)對(duì)預(yù)防DNA（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強(qiáng)大 。據(jù)美國疾控中心研究人員一項(xiàng)長達(dá)14年的跟蹤調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，血液中的α-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長的壽命 。
2、提高機(jī)體防癌抗癌能力
胡蘿卜中的類胡蘿卜素能提高人體免疫系統(tǒng)B細(xì)胞產(chǎn)生抗體，從而具有提高人體免疫力的功效 。經(jīng)國內(nèi)外專家研究證實(shí) ， 胡蘿卜確有防癌和抗癌的功效 ， 原因是：
①胡蘿卜富含的抗氧化維生素（β-胡蘿卜素，VC）可以起到抑制癌細(xì)胞增長的作用，降低腫瘤的發(fā)生率；
【蘿卜種子要浸泡催芽嗎,胡蘿卜如何浸種催芽】②胡蘿卜中含有一種糖化酵素，能分解食物中存在有致癌作用的的亞硝胺，這樣就減少了其對(duì)人體的致癌作用；
③胡蘿卜中有較多提高巨細(xì)胞的吞噬能力的木質(zhì)素，因此提升了巨細(xì)胞吞噬癌細(xì)胞的活力 。
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)” ， 可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而通便防癌 。
4、預(yù)防感冒
胡蘿卜含有一種免疫能力很強(qiáng)的物質(zhì)，它就是木質(zhì)素，它可以提高人體巨噬細(xì)胞的能力，減少得感冒 。
日本的食物營養(yǎng)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能夠有效的預(yù)防皮膚對(duì)花粉的過敏癥狀和過敏性皮炎等過敏性疾病 ， 而且β-胡蘿卜素還能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的平衡，加強(qiáng)身體的抗過敏能力，從而使身體不易出現(xiàn)過敏反應(yīng) 。
百度百科-胡蘿卜
胡蘿卜播種前 ， 先使用過氧化氫溶液浸泡種子，能有效提高胡蘿卜種子的發(fā)芽率 。
胡蘿卜種子由于表皮依附著一層刺毛，因此按常規(guī)方法播種，出苗慢且不整齊 。經(jīng)多年實(shí)踐，用過氧化氫溶液浸種效果較好 。
1、浸種時(shí)間：將配制好的25%的過氧化氫溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡蘿卜種子 ， 邊倒邊用木棒攪拌，浸泡30～50分鐘 。
2、種子催芽：浸種后將種子從過氧化氫溶液中撈出，隨即用清水沖洗3～4次，邊沖邊濾水，濾水后盛于容器中用濕布覆蓋催芽 。若種子成熟適度且飽滿，一般7～8天就有85%以上的種子發(fā)芽，播后5天即可齊苗 。

蘿卜種子要浸泡催芽嗎,胡蘿卜如何浸種催芽

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2、胡蘿卜種子怎么催芽胡蘿卜種子催芽
胡蘿卜種子是可以直接種的，但由于胡蘿卜種子的種胚很小 ， 經(jīng)常發(fā)育不全或無胚出土力差，所以通常不直接播種，都是先用水浸種后再種，一般催芽有兩種方法：

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