1、蘿卜絲餅怎么做好吃又簡單蘿卜絲餅的做法 。懶人蘿卜絲餅，不用發(fā)面、不用揉面，一攪一烙清香營養(yǎng) 。
做法步驟如下 。
1，白蘿卜、胡蘿卜都可以，把外皮削干凈切成細絲，盡量細一點、短一點 ， 方便煎熟 。再切一點蔥花和胡蘿卜絲放在一起 。
2，盆中放入適量的面粉 ， 加入食鹽、味精、雞粉、十三香，再打入兩個雞蛋，先把雞蛋攪散 。
3，然后用清水調成稀一點的面糊，盡量不要有面疙瘩，再淋入植物油、芝麻香油提亮增香，倒入蔥花和胡蘿卜攪拌均勻備用 。
4，電餅鐺提前預熱，均勻刷上植物油，油溫五成熱時挖一勺面糊倒入鍋中，攤成薄薄的圓形小餅，蓋上鍋蓋烙2分鐘 。
5，面糊全部定型以后翻過來繼續(xù)烙30秒鐘 ， 餅很薄、很容易熟，接這樣來回翻兩次就能出鍋了 。清香還營養(yǎng)的蘿卜絲煎餅 ， 天天吃都不膩 。
文章插圖
文章插圖
2、蘿卜煎餅做法食材：面粉 ， 蘿卜，雞蛋，五香粉，食鹽
1、蘿卜去皮擦絲 。放食鹽，反復抓捏，抓出水分
2、腌漬出水分的蘿卜絲擠去水分放入大碗中 ， 香蔥切末（蔥多放一些好吃）放入蘿卜絲中，打入雞蛋、加入適量五香粉、加入少許食鹽攪拌均勻，加入面粉 。
3、慢慢加入面粉 。攪成蘿卜絲面糊 。不需另外加水 。
【蘿卜絲煎餅怎樣做好吃,蘿卜絲餅怎么做好吃又簡單】4、不粘鍋中，放點油潤鍋，取一勺蘿卜絲，均攤在鍋中 。（也可以直接攤成一個大餅）
5、凝固后，翻面 。兩面煎至金黃即可 。咸鮮可口 。
文章插圖
文章插圖
3、蘿卜絲餅。怎樣做才好吃?主料：白蘿卜1/2根、雞蛋1個；
輔料：面粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、水適量
白蘿卜去皮 ， 用擦絲器擦成細絲 。加一茶匙鹽，攪拌均勻腌制10分鐘 。
腌好的蘿卜絲擠干水分 ，
加入一個雞蛋 。
根據(jù)自己喜歡的程度加適量面粉 。
加胡椒粉、鹽和少許清水，攪拌成稠的面糊 。
鍋中油燒到5成熱 。
倒入面糊 ， 均勻的鋪滿鍋底 。
中小火烙到兩面金黃即可 。
白蘿卜半個面粉適量雞蛋1個蔥花適量鹽適量白胡椒粉生姜末少許蝦仁（可?。┯?
蘿卜絲餅的做法
蘿卜擦細絲 。放一勺鹽 ， 抓出水分 。
輕輕攥干水分 。不需特別干 。這一步也可以不給蘿卜殺水，擦好絲的蘿卜絲直接用，口感略有不同，也很好吃 。
將細長的蘿卜絲攔幾刀 ， 使其變短一點 ， 以便攪拌 。
有鮮蝦仁或水發(fā)海米加點進去 ， 味道更鮮美 。沒有不加也可以 。
將雞蛋，姜末，白胡椒粉，蔥花，鹽等調味料加進去，攪拌均勻 。如果之前蘿卜殺水了，注意鹽的分量 。
慢慢加入面粉 。攪成糊糊 。不需要另外加水進去 。
攪拌好的面糊不需要太干，如圖，起到一個粘合的作用就好了 。蘿卜的比例多一點會更好吃 。
電餅鐺上下雙面火預熱，刷一層薄油 。
用筷子夾一坨面糊上去，依次放滿 。形狀任性，也不需攤平 。
然后蓋上蓋子煎烙 。蓋子一放自然壓成餅了 。
翻個面，繼續(xù)烙制兩面金黃熟透 。如果擔心表皮太焦糊，可中途關火讓余溫燜焗一下再開火烙制全熟 。
美味的蘿卜絲餅就做好了 。非常健康美味 。
原料：蘿卜，面粉
配料：雞蛋，蔥 ， 鹽
經(jīng)驗總結擴展閱讀
- 絲霧眉和霧眉的區(qū)別,現(xiàn)在流行紋什么眉毛？霧眉跟絲霧眉有什么不同？
- 蘿卜怎樣施肥才能又嫩又脆,蘿卜如何施肥
- 蘿卜褲搭配什么鞋好看,米色蘿卜褲搭配什么鞋子好看？
- 蘿卜塊燒肉竅門,蘿卜燒肉怎樣做，水嫩水嫩的，實惠又美味呢？
- 菠蘿蜜的黃絲在哪,菠蘿蜜哪些部位可以吃
- 為什么魚香肉絲沒有魚 魚香肉絲的營養(yǎng)價值
- 蘿卜雞蛋餅的做法,胡蘿卜雞蛋餅
- 胡蘿卜不能和什么一起吃,胡蘿卜會與哪些食物相克？
- 西紅柿絲瓜能一起吃嗎,絲瓜和西紅柿能一起吃嗎
- 絲瓜和雞蛋能一起吃嗎,絲瓜能和雞蛋一起吃嗎 絲瓜和雞蛋吃的后果