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營養(yǎng)學專業(yè)學什么 就業(yè)前景怎么樣

生活百科營養(yǎng)學

在高考填報志愿選擇專業(yè)時，很多考生和家長對營養(yǎng)學專業(yè)學什么的問題感興趣 。下面是由本站編輯為大家整理的“營養(yǎng)學專業(yè)學什么 就業(yè)前景怎么樣” 。
營養(yǎng)學專業(yè)學什么
營養(yǎng)學是一門研究機體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關系的一門學科 。通過對營養(yǎng)學的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述，可以知道營養(yǎng)學的發(fā)展脈略 。營養(yǎng)學對社會、家庭、行業(yè)、健康、政策具有深遠影響 。
培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型高等職業(yè)技術人才 。
【營養(yǎng)學專業(yè)學什么 就業(yè)前景怎么樣】主干學科：營養(yǎng)學、食品學原理、管理學原理
主要課程：中醫(yī)學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、基礎營養(yǎng)學、西醫(yī)內(nèi)科學、西醫(yī)外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛(wèi)生學、烹飪學基礎、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)藥膳學、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等 。
營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景怎么樣
醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)前景是非常好的 。最近幾年醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)發(fā)展十分的快速，人們對于營養(yǎng)的看重也是不斷的上升，而且隨著人們的生活水平的提升，孕婦的營養(yǎng)問題以及病人的營養(yǎng)問題都是平時很重要的一些領域，現(xiàn)在很多的醫(yī)院都開設了這個崗位，在一些一線城市以及省會城市的醫(yī)院里面這個崗位的需求也是比較強的 。
不論是中國，還歐美，營養(yǎng)學成為一名熱門職業(yè)已是不爭的事實 。隨著社會發(fā)展的人們健康意識的覺醒，高品質(zhì)的生活質(zhì)量被大多數(shù)人關注 。因此，與之相關的學科也順勢發(fā)展和繁榮起來，營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景可謂一片光明 。
按照當今國際標準，百人以上食堂須配營養(yǎng)師 。那么全國百人以上的餐飲單位，學校、機關單位、企業(yè)的食堂對營養(yǎng)師都有需求，粗算起來，至少有40多萬的缺口 。在今后幾年中，營養(yǎng)師將成為炙手可熱的職業(yè) 。

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