一年有二十四個節(jié)氣，對于每個節(jié)氣的含義相比很多人都不了解 。那么今天就一起去看看關(guān)于谷雨節(jié)氣的含義和風俗相關(guān)介紹吧 。
谷雨節(jié)氣的含義和風俗谷雨節(jié)氣的含義
谷雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思 。換句話說，這是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié) 。因為在谷雨時節(jié)雨水會增多，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長 。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié) 。
古人曾有“雨生百谷”之說 ?！扒迕鲾嘌扔陻嗨?，氣象專家表示，谷雨是春季最后一個節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫開始回升，雨水增多，這時期雨水對谷類作物的生長發(fā)育很有作用 。越冬作物需要雨水以利返青拔節(jié)，春播作物也需要雨水才能播種出苗，雨水大大有利于谷類作物生長，故稱“谷雨” 。
谷雨節(jié)氣的風俗
1、東南沿海漁民的祭海活動
谷雨時節(jié)海水回暖，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子 。俗話說：“騎著谷雨上網(wǎng)場 。”為了能夠出海平安、滿載而歸，漁民們在谷雨這天要舉行海祭，祈求海神保佑 。因此，谷雨節(jié)也叫作漁民出海捕魚的“壯行節(jié)” 。舊時海邊，村村都有海神媽祖廟、娘娘廟、觀音廟等，祭祀時刻一到，漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重 。
2、祭祀文祖?zhèn)}頡
自漢代以來，陜西白水縣谷雨有祭祀文祖?zhèn)}頡的習俗 。傳說中，倉頡與祖誦創(chuàng)造文字，功蓋天地，黃帝為之感動，造字成功之日，“天降谷子雨”民間百姓視為天地給他們造字的酬勞，從此便有了“谷雨”節(jié) 。此后每年谷雨節(jié)，附近村民都要組織廟會紀念倉頡！
3、摘茶飲茶
到了谷雨時節(jié)，福建、江浙等東南方有谷雨摘茶習俗，傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等 。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康 。
4、北方食香椿習俗
靠近秦淮氣候分界線″南邊的香椿一般在清明前后采集上市，而北方到了谷雨時節(jié)才能采集，谷雨前后是北方香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說 。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效 。所以便有了北方谷雨食香椿的習俗 。
5、走谷雨、賞花習俗
古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來 。寓意與自然相融合，強身健體 。谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花” ?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動 。至今，山東、河南、四川等地還于谷雨時節(jié)舉行牡丹花會，供人們游樂聚會習俗活動 。
谷雨節(jié)氣的來歷雨生百谷，而稱為谷雨 。關(guān)于谷雨節(jié)氣的傳說，據(jù)說源于“造字圣人”倉頡祖師 。
據(jù)說，在黃帝時期，人們統(tǒng)計等等工作，沒有文字記載，多是系繩計數(shù)等方法，非常不方便 。于是，人文初祖黃帝安排倉頡負責創(chuàng)造文字 。于是，倉頡居住在簡陋的房屋，觀察飛禽走獸、日月星辰，夜以繼日，廢寢忘食 。終于造出了象形文字 。玉皇大帝被倉頡的高貴品質(zhì)和忘我精神感動，深夜夢中詢問倉頡所需，其需要谷物幫助農(nóng)民 。
隨后，天上降下谷子，像雨水一樣，嘩嘩落下，人們爭先恐后進行搬運，個個喜笑顏開，人們安居樂業(yè) 。黃帝便將這一天定為谷雨節(jié)，也是紀念倉頡 。
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