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轉(zhuǎn)基因危害,轉(zhuǎn)基因食品的危害？

小知識(shí)生活百科

1、轉(zhuǎn)基因食品的危害?轉(zhuǎn)基因食品或存在這些危害：
1、改變環(huán)境：轉(zhuǎn)基因食品在種植、生長(zhǎng)過(guò)程中，與非轉(zhuǎn)基因作物還是有很多區(qū)別的 ， 對(duì)土壤和周邊的生態(tài)環(huán)境會(huì)造成一定的影響，且這種影響也不一定是正面的 。
2、害蟲升級(jí)：轉(zhuǎn)基因食品本身就還有滅殺害蟲的基因 ， 但是害蟲可以依靠淘汰、進(jìn)化 ， 對(duì)這種特征產(chǎn)生更高的抵御性，造成農(nóng)藥也無(wú)法滅殺的可能 。
3、減少非轉(zhuǎn)基因作物：轉(zhuǎn)基因作物便宜、好種、產(chǎn)量大，因此，許多農(nóng)戶都樂(lè)于種植換基因作物，像傳統(tǒng)的非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)地東北，本地大豆逐年減少種植 ， 取而代之的是轉(zhuǎn)基因大豆，這種情況很有可能造成非轉(zhuǎn)基因作物種子的停產(chǎn)和滅絕 。
4、心理恐慌：即使轉(zhuǎn)基因食品不存在任何生理性的危害，但是正常人在選擇食品時(shí)，任然傾向于選擇非轉(zhuǎn)基因的，所以，長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因食品 ， 并且自己也知情的話，會(huì)造成一定的心理負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生心理性疾病 。
擴(kuò)展資料：
有觀點(diǎn)認(rèn)為 ， 吃轉(zhuǎn)基因食品會(huì)“致癌”、“絕育”，種植轉(zhuǎn)基因作物會(huì)導(dǎo)致土地報(bào)廢 。對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)表示 ， 這些都是被反復(fù)炒作的不實(shí)言論，以前也都多次被澄清過(guò) 。
關(guān)于法國(guó)教授用轉(zhuǎn)基因玉米喂食大鼠產(chǎn)生腫瘤的試驗(yàn)，歐洲食品安全局已徹底否定了其研究結(jié)論；中國(guó)消費(fèi)轉(zhuǎn)基因油的區(qū)域是轉(zhuǎn)基因發(fā)病集中區(qū)的言論，因沒有流行病學(xué)調(diào)查，當(dāng)時(shí)就被醫(yī)學(xué)專家所否定；關(guān)于我國(guó)種植轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致土地報(bào)廢的說(shuō)法也早已被澄清 。
事實(shí)上，我國(guó)轉(zhuǎn)基因棉種植區(qū)地力穩(wěn)定，產(chǎn)量正常，關(guān)于吃轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致“絕育”純屬造謠，因?yàn)閺V西從來(lái)沒有種植和銷售轉(zhuǎn)基因玉米 ， 迪卡玉米不是轉(zhuǎn)基因品種，謠言提及的《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報(bào)告》根本沒有涉及轉(zhuǎn)基因問(wèn)題 。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致絕育不可靠仍需謹(jǐn)防4危害

轉(zhuǎn)基因危害,轉(zhuǎn)基因食品的危害？

文章插圖
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2、食用轉(zhuǎn)基因食品的危害若轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險(xiǎn)一旦發(fā)生,人類健康以及生態(tài)環(huán)境將遭受極其嚴(yán)重的、不可逆轉(zhuǎn)的危害,因此,我國(guó)對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品市場(chǎng)化應(yīng)持謹(jǐn)慎態(tài)勢(shì) 。下面我和大家一起學(xué)習(xí)食用轉(zhuǎn)基因食品的危害 。
食用轉(zhuǎn)基因食品的危害
1、營(yíng)養(yǎng)破壞
轉(zhuǎn)基因食品中的主要營(yíng)養(yǎng)成分、微量營(yíng)養(yǎng)素及抗?fàn)I養(yǎng)因子的變化，會(huì)降低食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡 ?？茖W(xué)家們認(rèn)為外來(lái)基因會(huì)以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 。
2、或不安全
未進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的安全性試驗(yàn)：基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性 ， 它所使用的生物物質(zhì)不是人類食品安全提供的部份，未進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的安全試驗(yàn)，沒有人知道這類食品是安全的 。
3、嗜酸性肌痛
Mayeno,A.N.等(1994)報(bào)告，發(fā)生一種新的，不明原因的病癥，主要表現(xiàn)為嗜酸性肌痛 。臨床表現(xiàn)有麻痹、神經(jīng)問(wèn)題、痛性腫脹、皮膚發(fā)癢、心臟出現(xiàn)問(wèn)題，記憶缺乏、頭痛、光敏、消瘦(Brenneman,D.E.等，1993;Love,L.A.等，1993) 。后查明系日本一公司生的基因化工程細(xì)菌產(chǎn)生的色氨酸所致 。食用者在3個(gè)月后發(fā)病，導(dǎo)致37人死亡，1500人體部份麻痹，5000多人發(fā)生偶爾性無(wú)力 。據(jù)測(cè)定，含量為0.1%便可殺死人體 。
4、胃腸道問(wèn)題
最令人擔(dān)心的是插入到轉(zhuǎn)基因大豆里的基因轉(zhuǎn)移到生活在我們腸道的細(xì)菌的DNA里面去 ， 并繼續(xù)發(fā)揮作用 。這意味著吃Bt玉米所造成的玉米片 ， 會(huì)把我們的腸道細(xì)菌轉(zhuǎn)變成生活著的農(nóng)藥制造廠，可能直至我們死為止 。美國(guó)人在過(guò)去十年中，有著大幅增加的胃腸道的問(wèn)題 。這種大量增加，醫(yī)生多認(rèn)為食用轉(zhuǎn)基因食品造成的 。最嚴(yán)重的問(wèn)題還不止于此 。

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀