1、土豆3個(gè)、青椒2個(gè)、紅椒1個(gè)、瘦肉適量、鹽2勺、半花生油4勺子 。
2、做法：準(zhǔn)備好材料洗干凈，土豆切絲，辣椒也切絲 。土豆切好放水里泡一下，以防變黑，瘦肉照片忘拍了，瘦肉切絲放1勺子油，半勺鹽腌一下 。鍋預(yù)熱放入3勺子花生油，油溫?zé)岷蠓湃胧萑獬醋兩?。
【辣椒炒土豆絲的做法 做辣椒炒土豆絲的流程】3、倒入土豆絲炒至變軟 。再倒入辣椒不停的炒，最后加入1勺半鹽，炒到熟為止 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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