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緩解女性手腳冰冷,四種補(bǔ)血食物應(yīng)對(duì)

生活百科緩解

羊肉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以在冬季補(bǔ)充足夠的熱量和維生素,達(dá)到“暖身”效果 。
食用搭配:人參羊肉補(bǔ)血湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲(chóng)草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁還能祛除膻味 。不過(guò),羊肉不宜與南瓜一同食用,否則可能引起黃疸或腳氣 。
堅(jiān)果
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:堅(jiān)果油脂含量較高,含有對(duì)人體有益的多不飽和脂肪酸,并富含磷脂、B族維生素和維生素E 。中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé)?有補(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用,而冬季對(duì)應(yīng)的是腎臟,可增強(qiáng)體質(zhì) 。
食用搭配:核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁等都有很好的溫補(bǔ)功效,制作也簡(jiǎn)單方便 。
韭菜
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:韭菜為振奮性強(qiáng)壯藥,有健胃、提神、溫暖作用 。每100克可食用部分,含蛋白質(zhì)2-2.8克,脂肪O.2-O.5克,碳水化合物2.4-6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果 。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯,有辛辣味,能促進(jìn)食欲 。
食用搭配:烹飪韭菜很簡(jiǎn)單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強(qiáng)其功效 。熬粥時(shí)放些韭菜也不錯(cuò) 。注意的是,據(jù)《食療本草》記載,韭菜不宜與蜂蜜同食,否則可能導(dǎo)致腹瀉 。
大棗
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說(shuō) 。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效 。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng) 。
【緩解女性手腳冰冷,四種補(bǔ)血食物應(yīng)對(duì)】食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然后連湯帶料一起食用) 。這三者結(jié)合,對(duì)氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀,也能滋潤(rùn)美白皮膚 。

    經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀