【蟲牙的醫(yī)學(xué)解釋是什么】蟲牙就是齲齒 ， 臨床上很少叫蟲牙 ， 正確的叫法為齲齒 。齲齒是一種以細(xì)菌為主要病原體 ， 在多因素作用下發(fā)生在牙齒硬組織的慢性進(jìn)行性破壞性疾病 。主要是由于牙菌斑中的致齲菌 ， 主要是變形鏈球菌和乳桿菌、放線菌 ， 通過代謝從飲食中獲得的糖或者碳水化合物 ， 生產(chǎn)以乳酸為主的有機(jī)酸 ， 導(dǎo)致牙齒的組織結(jié)構(gòu)脫礦、溶解 ， 表現(xiàn)為牙齒發(fā)生不能自我修復(fù)的齲洞 ， 所以要預(yù)防齲齒就一定要控制糖 ， 尤其是蔗糖的攝入 。從營養(yǎng)學(xué)的角度 ， 人類不可能不攝入蔗糖或者碳水化合物 ， 能做的或者唯一能做的就是減少進(jìn)食頻率 ， 減少糖在口腔中的存留時(shí)間 ， 同時(shí)配合正確的刷牙方式預(yù)防齲齒 。
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