茶可以分為六大類：綠茶、白茶、紅茶、普洱茶、黃茶和烏龍茶 。
以下是每個類別的代表性品種：
1. 綠茶：龍井、碧螺春、毛峰、綠茶、信陽毛尖、六安瓜片等 。
2. 白茶：白毫銀針、壽眉、福鼎白茶等 。
3. 紅茶：祁門紅茶、金駿眉、正山小種、滇紅等 。
【茶分類與品種】4. 普洱茶：普洱散茶、普洱熟茶、普洱生茶等 。
5. 黃茶：君山銀針、黃芽菜、懷化青尖等 。
6. 烏龍茶：鐵觀音、大紅袍、水仙、臺灣高山茶等 。
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