1. 首頁 > 生活 > >

怎么用電飯鍋熬粥

生活百科怎么

步驟如下：
1.將米洗干凈，用涼水浸泡30分鐘至1小時，讓米分解出多余的淀粉，煮出來的粥口感更好 。
2.倒入適量的水，一般來說，米和水的比例是1:8或1:10，也可以根據口感加減一些水的量 。
3.將電飯鍋插上電源，調到“煮飯”位置，等水燒開后，把浸泡好的米倒進去，再調到“保溫”位置 。
4.等到鍋里的水再次燒開，出現氣泡和浮沫后，可以蓋上鍋蓋，調到“煮粥”或“煲湯”位置，一般需要煮2-3個小時 。
5.期間可以不斷攪拌一下粥，使其受熱均勻 。
6.最后加點鹽或其他調料，根據口味可以加入一些青菜、蝦仁、雞蛋等等，讓粥更好吃 。
【怎么用電飯鍋熬粥】7.等粥煮熟后，可以留一些水分，做成稀飯；也可以繼續把水煮干，做成干稀飯 。

    經驗總結擴展閱讀