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喻曉言 剛出來做保姆的時(shí)候， 心里一點(diǎn)兒底兒都沒有。天天和女雇主的媽媽打交道，讓我心里無比壓抑又忐忑。


喻曉言 剛出來做保姆的時(shí)候， 心里一點(diǎn)兒底兒都沒有。天天和女雇主的媽媽打交道，讓我心里無比壓抑又忐忑。
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喻曉言 剛出來做保姆的時(shí)候， 心里一點(diǎn)兒底兒都沒有。天天和女雇主的媽媽打交道，讓我心里無比壓抑又忐忑。

我去年4月份 ， 剛出來做保姆的時(shí)候 ，心里一點(diǎn)兒底兒都沒有 。 天天和女雇主的媽媽打交道 ， 讓我心里無比壓抑又忐忑 。
因?yàn)檫@些年一直在開店， 很久都沒有出過力了！也不知自己能不能勝任？ 可是沒辦法 為了生活 ，只能重操舊業(yè)， 干起了我曾經(jīng)干過的保姆工作 。
為什么我不開店兒了？最主要是因?yàn)橐咔榈挠绊?，實(shí)體店的生意都挺難做的 ，為了旱澇保收 ，我就把店兒兌了出去。
準(zhǔn)備打工， 掙一份兒穩(wěn)當(dāng)?shù)腻X ，對(duì)于我這個(gè)年齡 ，作為70后來說 ，沒什么高的文化，也沒有特別精的一技之長(zhǎng)， 干別的工作吧 ！嫌工資低掙的少 ， 看 不上眼兒。
別說干保潔員 工資低 ， 就兩千到兩千五 ， 超市理貨員也不高 ，才3000左右， 一天干下來腳不沾地 ， 也是累的要死 ，精疲力盡 。
去飯店吧 ， 干活兒時(shí)間也是很長(zhǎng)， 一般都12個(gè)小時(shí) 以上 ， 工資也就是3500左右 ，想來想去， 還是做保姆吧！
起碼這工作風(fēng)吹不著， 雨淋不著 ，條件都是比較不錯(cuò)的， 開支還準(zhǔn) ，到月就開支。
本來我是想先找一家面積小的， 兩三口人的， 輕松好干的活兒 ，先來鍛煉一下自己， 也培養(yǎng)一下在職狀態(tài) 。
可是事與愿違， 家政上來就給我安排了一個(gè)高難的 。
這一家五口人 ， 300平米的面積 。她家是兩層樓， 家庭成員是兩口子 ， 兩個(gè)女孩兒 ，加上女雇主的老媽。
問題就出在這個(gè)老太太身上 ，之前她們家已換了很多保姆了！九個(gè)月的時(shí)間 就換了17個(gè) 保姆 。
一般都是受不了這個(gè)老人 ，這老太太不但管閑事 ，對(duì)做飯 ，做菜 ，做面食都特別挑剔。
天天做飯做菜 ，必須按照她的要求。 你做的不像她說的樣子 ，她就會(huì)說你 ， 批評(píng)你 。
但是人和人的能力是不一樣的 ，水平和高度都是不一樣的， 就比如說看一個(gè)人的背影 ， 幼兒看到的是腳和腿 ， 少兒看到的是下半身 ， 少年看到的是一個(gè)人的全部 ， 這就是區(qū)別 。
這個(gè)老太太總站在自己的角度看問題 ， 去衡量別人 ， 達(dá)不到要求和滿意 ， 她就要說 ， 要管 ， 別人忍受不了 ， 也只能離開 ， 或者是讓她們辭退 。
我來到她們家 ， 每天早晨做飯 ， 老太太都要上廚房 ， 她一上廚房我就忐忑 ， 就怕她指指點(diǎn)點(diǎn) ， 挑毛病 。
早餐我烙油餅， 她要讓我等他姑娘起來 ，提前五分鐘烙好， 說那樣吃起來口感又酥又脆 ，出鍋早了 涼了 ， 口感就不好了 。
即使我烙的油餅看著特別的好 ，外表金黃金黃的， 吃起來也很香， 但是她還能挑出毛病， 說里面不是那么脆 ，說不起層， 沒有她烙的好 ，她烙的里面都起層了！
問我和面用的是溫水還是涼水？ 我說用的是涼水 ， 她說 那不行 ， 你必須用溫水 ， 用不燙手的水 。和出來的面， 吃起來餅才能柔軟 。
我說知道了阿姨 ， 下次就按你說的做 。
還有包蒸餃 ，說我包的蒸餃太丑了 ！褶子捏的少 ， 不好看 ， 不漂亮。
說你就不是我姑娘 ， 如果你要是我姑娘 ， 我就會(huì)狠狠的訓(xùn)你一頓 ， 好好教育教育你 。
我心里暗想 ， 哼哼！你姑娘還不如我呢！讓你慣的連飯都不會(huì)做 ， 十指不沾陽春水 ， 有很多蔬菜都不認(rèn)識(shí)， 都叫不出什么名字。
你就是老鴰(烏鴉) 落到豬身上 ，看見別人黑 ，看不見自己黑[機(jī)智

每次包水餃， 她都讓我搟皮兒 ， 她自己親手包 ，她說我包的水餃煮出來皮和餡分離 ， 不緊湊 ， 她和她姑娘都那么說 ， 她姑娘說就喜歡吃她媽包的餃子 ， 她媽包餃子皮和餡不離核 ， 貼在一起 ， 她們說這話簡(jiǎn)直是笑死我了！

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