【凌云諾蒜泥辣椒醬怎么做】材料：大蒜、辣椒（干） ， 鹽、醋、食用油適量 。做法：1.將大蒜剝皮 ， 辣椒剪成小段 ， 去掉辣椒籽 ， 并用清水洗凈備用 。2.將洗干凈的大蒜放入食品加工機中攪碎 。3.將辣椒放入食品加工機中攪碎 ， 然后將攪碎的辣椒和大蒜混合在一起 。4.加入少量鹽和醋 ， 然后繼續(xù)攪拌 ， 直到混合物變成糊狀 。5.將混合物放入干凈的玻璃罐中 ， 倒入少量油 ， 然后蓋上蓋子 。6.將罐子放在陰涼干燥的地方 ， 靜置一天以上即可 。7.待準備食用時 ， 取適量蒜泥辣椒醬涂抹在食物上即可 。溫馨提示：如果不喜歡太辣的口味 ， 可以適當減少干辣椒的用量 。味道可以根據(jù)個人口味隨意調(diào)整 。
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