1. 準(zhǔn)備干香菇，洗凈后將香菇用溫水浸泡30分鐘至1小時(shí) 。
2. 檢查香菇是否完全軟化，如果沒有，可以繼續(xù)浸泡 。
3. 當(dāng)香菇完全軟化后，用手?jǐn)D干多余的水分 。
4. 用剪刀將香菇的蒂部切掉，然后切成均勻的厚度 。
5. 將泡發(fā)好的干香菇放入清水中煮沸，煮10分鐘，然后撈出來 。
6. 讓香菇?jīng)鐾福梢杂美渌疀_洗一下，然后用紙巾擦干水分 。
【怎么泡發(fā)干香菇】7. 泡發(fā)好的干香菇現(xiàn)在可以用于各種菜肴烹飪了 。
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