1、七分茶八分酒——就是指給客人沏茶只宜沏七分滿，而斟酒以斟八成為宜 。還有另外一層意思是，暗示喝酒的人不可貪杯過量，這樣少斟節(jié)飲才既不會傷身體、出洋相，又不會造成浪費，這可謂古代斟酒中的“黃金分割法” 。
【七分茶八分酒是什么意思 七分茶八分酒的意思】2、常言：“酒滿欺客”，現(xiàn)代，兩岸酒友在斟酒時更注重禮節(jié)與分寸，例如斟白蘭地酒時，只倒三分之一杯或更少些；紅葡萄酒倒至大半杯或更少 。
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