金針菇的做法：切掉底部后洗凈放進碟子里，蒸鍋上汽后蒸5分鐘取出，把蒸出的湯汁倒入小碗中，加入適量生抽調(diào)成調(diào)味汁 。姜蔥切末，熱油煸香，加入適量鹽糖 。把姜蔥油淋到蒸好的金針菇上，最后淋上調(diào)味汁 。
金針菇切掉底部后洗凈放進碟子里 。
蒸鍋上汽后蒸5分鐘取出 。
把蒸出的湯汁倒入小碗中 。
加入適量生抽調(diào)成調(diào)味汁 。
姜蔥切末 。
熱油煸香，加入適量鹽糖 。
把姜蔥油淋到蒸好的金針菇上 。
【金針菇的做法 蔥油蒸用這個方法最入味】最后淋上調(diào)味汁 。
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