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為什么有些人吃的不多也會(huì)胖 減肥時(shí)如何科學(xué)地控制飲食

醫(yī)學(xué)家們指出,肥胖是一種病,而且是很多慢性疾病的危險(xiǎn)因素 。所以,減肥的目的不僅僅是為了好身材,更重要的是為了健康,那么,為什么有些人吃的不多也會(huì)胖?常見的容易導(dǎo)致過敏的食物都有哪些?下面,就快和小編一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
為什么有些人吃的不多也會(huì)胖?
肥胖的發(fā)生在最一開始的時(shí)候,還是一個(gè)能量攝入過剩,就是我們體內(nèi)對(duì)于能量的這個(gè)需求,相對(duì)來說是比較固定的,這個(gè)固定的這一部分,我們把它叫基礎(chǔ)代謝率,是一個(gè)能量消耗,這個(gè)比例在我們?nèi)说囊惶斓哪芰肯闹?,占的比例基本上不變,大概是?0%左右,65%-70%這樣的樣子 。
如果說你吃的超過了這個(gè)量,你多余的那些熱量,日積月累的就會(huì)變成脂肪存起來,因?yàn)槟銢]有消耗那么多,所以吃的多,肯定是肥胖的一個(gè)原因,你要想控制肥胖,你就先要少吃 。
但是我們很多肥胖的人,就覺得我吃的不多,我覺得我吃的不多,我為什么還胖呢?經(jīng)常會(huì)有人這樣去問,其實(shí)這個(gè)人吃的多不多,他并不知道他需要多少,他所謂的多或者是不多,可能是跟他以前相比,或者是跟他周圍的其他人相比,他說我跟某某某相比,你看他們吃兩碗,我才吃一碗,但你可能體內(nèi)需要的只是半碗,那你吃的一碗,也比你需要的要多了,所以這個(gè)多不多,是按照你人體需求來定的 。
減肥時(shí)如何科學(xué)地控制飲食?
肥胖有四種治療方法,其中一個(gè)就是飲食控制,你只要吃的比你需要的少,就是讓他能量負(fù)平衡,他就一定會(huì)瘦的,但是瘦的過程中,我們需要關(guān)注他瘦的到底是什么?是真正減的脂肪呢,還是連肌肉也減少了呢 。
如果說你總是能量攝入不足,或者是總是處于這種飲食結(jié)構(gòu)不對(duì),在吃的過程中沒有注意到均衡膳食,像女性特別容易出現(xiàn)的光吃蔬菜、水果等等這種情況,她也挺瘦的,但是她瘦下來以后,可能身體里丟失的都是肌肉,而存下了一些脂肪,減的并不是太多,這種人一旦恢復(fù)她原來的飲食習(xí)慣,她反彈的就特別厲害 。
因?yàn)榧∪鈦G失以后呢,這個(gè)身體的代謝率就會(huì)下降,身體代謝率下降了,就說明她的能量消耗水平就低了,她原來可能吃一千八大卡才會(huì)累積兩百大卡,她現(xiàn)在可能吃一千六大卡就會(huì)累積兩百大卡,她還按一千八大卡吃,那就會(huì)反彈,所以我覺得這些都是一些誤區(qū),社會(huì)上這種誤區(qū)也比較多 。
給大家的建議,就是最好是在專業(yè)人士的指導(dǎo)下,進(jìn)行飲食調(diào)整,就是我可以總能量,在滿足基本需求的情況下,比原來吃的少,這是第一個(gè)前提 。
第二個(gè)就是吃的少這種情況下,結(jié)構(gòu)也要非常合理,我們關(guān)注的結(jié)構(gòu)是三大營(yíng)養(yǎng)素,就是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪,它要非常合理,尤其是蛋白質(zhì),你總是吃一些水果、蔬菜,這里面其實(shí)含的是碳水化合物為主的,包括主食類的,還有零食,都是碳水化合物,你這樣老吃的話就容易胖,你蛋白質(zhì)就比較少,這是中國(guó)人的飲食習(xí)慣,我們中國(guó)人因?yàn)槭寝r(nóng)耕國(guó)家,以攝入主食為主,現(xiàn)在好一點(diǎn),但仍然是主食為主,就容易出現(xiàn)這種脂肪的累積 。
我覺得其實(shí)米和面,它都是屬于碳水化合物,差異不太大,我們不提倡的是,就是吃的那個(gè)精米、白面這種太多,我們是提倡吃全谷類的食品,包括糙米,一些全麥的這種食品,它就相對(duì)比較健康,一個(gè)是里面的維生素含量高,第二個(gè)它里面的膳食纖維含量高,這個(gè)對(duì)于維護(hù)腸道健康,也都有幫助,大概是這樣 。
【為什么有些人吃的不多也會(huì)胖 減肥時(shí)如何科學(xué)地控制飲食】遺傳性的肥胖該怎么辦?
肥胖的原因其實(shí)還是比較復(fù)雜的,沒有完全搞得特別清楚,比如說其中就有一部分從小就很胖,就是跟遺傳有關(guān)系的一些因素,這個(gè)確實(shí)也有,到現(xiàn)在為止應(yīng)該是發(fā)現(xiàn)了至少有二十多種基因,都是跟肥胖相關(guān)的 。

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