【發酵沒成功面團能干嘛】我們可以把沒有發酵成功的面團分成體積相近的劑子并搟成圓形，再用它包裹上餡料制成餃子 。也可以把面團壓成餅狀放入油中煎至兩面金黃，或直接將它削成刀削面放入鍋中熬煮 。
發酵失敗的面團有什么用
發酵面團是制作包子、饅頭這類食物必備的一個步驟，但面團在發酵的過程中會因為溫度、濕度等問題而出現發酵失敗的情況，那么這些發酵失敗的面團可以用來做什么呢？
發酵失敗的面團的用途有很多，比如說我們可以把它當做是沒有經過發酵的普通面團，然后把這個面團分成體積相近的劑子并搟成圓形，再用它包裹上餡料制成餃子即可 。
或者我們也可以把面團壓成餅狀，再把它放入油中煎至兩面金黃，這里我們還能往面團里面刷一點蔥油增加它的香味，或者也可以直接將面團削成刀削面放入鍋中熬煮 。
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