【湯圓浮起來再煮多久】湯圓浮起來大概還需要煮五分鐘左右，因為湯圓浮起來大概是七成熟，不需要煮太長的時間 。判斷湯圓是否熟了可以用勺子試一試，如果粘勺子有彈力就說明熟了，如果是剛包好的湯圓可以開水下鍋，速凍湯圓則適合溫水下鍋 。
湯圓浮起來要煮多長時間
湯圓浮起來大概需要煮五分鐘左右，因為湯圓浮起來的時候大概是七成熟，這個時候需要控制好時間，不能煮太長的時間，不然湯圓可能粘在一起，湯圓從下鍋到煮熟大概只需要十分鐘左右的時間 。
判斷湯圓是否熟了可以看它是否變得透明 。剛開始下進鍋里面的時候湯圓是沉底的后來熟了就會慢慢的漂浮起來，這個時候需要轉(zhuǎn)小火煮，可以用勺子試一試，如果勺子碰到湯圓有彈力，會粘勺子就說明湯圓煮熟了 。
剛包好的湯圓一般是要開水下鍋，因為剛包好的湯圓皮比較軟，開水下鍋之后能夠迅速的浮起來而且不容易破皮，但是速凍湯圓則要溫水下鍋，不然要是用熱水可能會夾生或者糊鍋，用冷水則會很難煮熟 。
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