戒五味指的是貓、狗、鴿子、蛇、白鱔這五種動(dòng)物，也有的地方說(shuō)是甲魚(yú)、斑魚(yú)、斑雞、狗、蛇，戒五味就是不吃這五種動(dòng)物以祈求一生平安 。中醫(yī)中的五味則是指的酸、苦、辛、咸、甘，這五味是必不可少的調(diào)味品，并且食物一般都具有這些特性 。
【戒五味是哪五味】戒五味指的是
戒五味一般指的是貓、狗、鴿子、蛇、白鱔這五種動(dòng)物，在一些北方地區(qū)，戒五味也指狗、甲魚(yú)、斑魚(yú)、蛇、斑雞這五種動(dòng)物，之所以要“戒五味”，是因?yàn)檫@些動(dòng)物對(duì)人類(lèi)有益，不忍心對(duì)它們進(jìn)行烹飪 。
戒五味就是不吃規(guī)定的五種動(dòng)物，以祈求平安順利，這是一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，因?yàn)檫@些動(dòng)物都對(duì)人類(lèi)有幫助，貓可以抓老鼠，狗能看家護(hù)院，蛇、白鱔通人性，鴿子在古代則可以為人們傳遞書(shū)信 。
中醫(yī)中的五味則一般是指的酸、苦、辛、咸、甘這五種味道，這五味是人們生活中必不可少的調(diào)味品，并且在許多食物中一般都具有這些味道，中醫(yī)一般認(rèn)為味道不同，那么它對(duì)人的效果作用也不一樣 。
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