【弄濕的大米還能要嗎?】
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不建議吃弄濕后的大米 。若大米在打濕后12小時(shí)內(nèi)，可放在太陽下曬干，盡快食用，若超過12小時(shí)不建議食用，大米打濕后易發(fā)霉，會(huì)長(zhǎng)出危害極大的“黃曲霉”，大米本身是含淀粉量高的食物，碰過水之后還會(huì)引起發(fā)酵，產(chǎn)生酒精、二氧化碳，因此碰過水太久的大米不能要 。
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