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1、口感 。普洱茶屬于后發(fā)酵茶 ， 滋味醇厚 ， 獨具陳香 ， 生普洱的茶性偏寒 ， 茶湯黃綠 ， 熟普洱的茶性溫和 ， 茶湯紅褐 。紅茶則屬于全發(fā)酵茶 ， 茶性溫和 ， 滋味甘醇、鮮爽 ， 甜香馥郁 ， 紅湯、紅葉 。一個是陳香 ， 一個是甜香 。
2、外形 。普洱茶可以分為散茶、緊壓茶兩大類 ， 散茶的外形條索肥壯緊結(jié)、重實 ， 干茶色澤棕褐或褐紅 ， 緊壓茶利用散茶蒸壓而成 ， 又可細分為餅茶、磚茶、沱茶等等 。而紅茶主要是散茶 。
【紅茶和普洱茶有什么區(qū)別紅茶和普洱茶有啥區(qū)別】3、工藝 。普洱茶的加工工藝一般為渥堆、干燥、分篩、揀剔等 。而紅茶主要經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、塑形、烘干等工藝制作而成 。普洱生茶和熟茶都有越陳越香的特點 ， 可以長期存放 ， 而紅茶在加工時已經(jīng)發(fā)酵完了 ， 所以不適合長期存放 。
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