
文章插圖
冰淇淋種類(lèi)有奶油、酸奶、果蔬、圣代四種 。
1、奶油冰淇淋:主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋 , 口感潤(rùn)滑舒爽 , 奶香撲鼻 , 對(duì)甜食愛(ài)好者有著巨大的“殺傷力” , 但同時(shí)也帶有奶油的高熱量等危害 。
2、酸奶冰淇淋:以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料 , 使用酸奶冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋甜品 。富含活性益生菌 , 有助提高免疫力 。現(xiàn)已在歐美國(guó)家非常流行 , 并已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)國(guó)內(nèi)受到歡迎 。
3、果蔬冰淇淋:采用“鮮奶液和鮮果醬”結(jié)合而成的軟式冰淇淋 。富含各種維生素 , 是冰淇淋家族中最為綠色的一款 , 味佳且低脂 , 是瘦身中的“吃貨們”最佳的選擇 。
【冰淇淋種類(lèi)?】4、圣代:圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋(部分圣代還有蛋黃) 。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味 。
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