草莓一年四季均可播種，除6~7月份成熟外，可能在1~3月份或者是8~9月份時成熟 。草莓屬于多年生草本植物，高為10~40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展的黃色柔毛，果期為6~7月 。
草莓的品種全世界共有20000多個，生產上主要的栽培品種有：碩豐、明晶、明旭、春旭、星都號、草莓一號 。
草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有維生素C、維生素A、維生素E、草莓胺、果膠、鐵、鈣等營養物質 。
【草莓的季節是幾月份到幾月】草莓可以直接吃，也可以做成果醬、罐頭、草莓果醬、冰淇淋、果凍、甜點、蛋糕卷等 。
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