大碗寬面|吳亦凡唱的大碗寬面,為什么建議減肥時多吃?三大減肥主食推薦

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很多小伙伴會在減肥期間減少米飯攝入 , 換成面條 。 那么這樣吃對不對呢?
面條熱量很低 , 雜糧面更是建議正在減脂期間的朋友們多吃 。
先來看看大碗寬面 , 它的原料是小麥 , 和大米的淀粉含量差不多 , 含水量也差不多 , 熱量也差不多 , 但是 , 當小麥以面條或者饅頭的面貌出現(xiàn)的時候 , 中間差別可就大了 。
我們來比較一下它們的熱量
100g面條100大卡熱量
100g饅頭220大卡熱量
相同的原料 , 差距怎么這么大?這是因為它們的含水量不同造成的 。
大碗寬面本身的含水量將近70% , 水多了 , 熱量就少了 , 飽腹感比較強 。
把面食和米飯橫向比較的話 。
面粉中的蛋白質(zhì)和膳食纖維也比大米多 , 飽腹感也比較強 。
所以 , 減肥期間吃什么?當然是大碗寬面!再加點蔬菜 , 這下膳食纖維也有了 。
而且雜糧做的面條比面粉做的面條、饅頭等血糖反應(yīng)更低哦 , 味道也更好 。
大碗寬面你值得擁有!
記住 , 油潑面什么的不算!
那么除了大碗寬面以外 , 還有哪些主食適合在減肥期間吃呢?
減肥期間 , 建議大家還可以吃紫米、藜麥等主食 。
相對白米而言 , 紫米還能補血益氣、暖脾胃 , 是非常健康的食物 。 糙米的話 , 維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富 。
做飯的時候還可以放一些豌豆和玉米 , B族維生素和膳食纖維含量都比較豐富 。
除此之外 , 藜麥也可以選擇哦 , 一方面熱量低 , 另一方面胚芽含量高 , 口感好 , 與其他主食搭配 , 口感也很好 。
不過最好選擇沒有經(jīng)過深加工的哦 , 既有營養(yǎng) , 又適合做主食的替代 。
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