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今日立秋,吃三樣,喝三樣,做三樣,三大禁忌千萬別犯,小心落下病根!

老話說“葉落而知秋” , 秋天意味著涼爽與收獲 。 立秋后 , 雖然天氣并未涼快下來 , 但秋天已經(jīng)來臨 。
01
吃好三樣
立秋是進入秋季后的第一個節(jié)氣 , 我國民間有“貼秋膘”“啃秋”的傳統(tǒng) 。 進入秋季 , 雨水變少 , 天氣變得干燥 , 潤肺去燥成為首要功課 。
1、蓮藕蘿卜排骨
蘿卜中含有大量水分可以對抗干燥的天氣 , 且蘿卜中含有大量的維生素 , 營養(yǎng)豐富 。 此外 , 秋季人們可能會出現(xiàn)各種腸胃不適的問題 , 蘿卜中的芥子油 , 能夠有效促進腸胃蠕動 。 其含有的纖維素也能預(yù)防便秘 , 老年人可以適當多吃 。
蓮藕是秋季的應(yīng)季蔬菜 , 具有補益脾胃的作用 。 將蘿卜蓮藕與排骨同煮 , 既美味又養(yǎng)生 。
2、拌銀耳
在我國古代 , 銀耳被視為滋補佳品 , 有“菌中之冠”的美名 。 銀耳是滋陰潤肺的一把好手 , 具有益氣清腸、補肺益氣的作用 , 很適合在干燥的秋季食用 。
今日立秋,吃三樣,喝三樣,做三樣,三大禁忌千萬別犯,小心落下病根!】銀耳除了煲湯還可以涼拌、清炒 , 銀耳拌三絲、炒雙耳都是適合在秋季食用的菜品 。
3、清炒百合山藥
百合理脾健胃、利濕消積 , 具有清火、潤肺的功效 , 對于很多秋燥上火的人來說 , 很有好處 。 山藥味甘 , 中醫(yī)說它“補而不膩 , 香而不燥” , 山藥中含有大量黏液蛋白、纖維素、淀粉酶對于心腦血管病人有好處 。
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喝好三樣
1、蜂蜜水
蜂蜜是家家戶戶都離不開的常見食材 。 它具有滋陰潤燥、補虛潤肺的功效 。 《神農(nóng)本草經(jīng)》中說蜂蜜“除百病、和百藥”“多服久服不傷人” 。
每天一杯蜂蜜水可以去燥潤肺 , 沖泡蜂蜜水水溫不宜過高 , 最好在四十度以下 , 且飲用蜂蜜水的時間最好在早上喝完溫水之后 。
2、白果雪梨湯
白果是銀杏的果實 , 宋代被列為皇家貢品 。 《本草綱目》中記載白果“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁” 。
白果中含有多種微量元素與氨基酸 , 具有很好的保健效果 。 白果不能生吃 , 也不宜多吃 , 使用白果最好把果仁中的綠色胚芽去除 , 避免接觸果核 。 雪梨潤肺人盡皆知 , 將雪梨與白果一起煲湯 , 不僅潤肺而且清甜美味 。
3、紅豆陳皮湯
赤小豆營養(yǎng)豐富 , 能夠加速腸道蠕動 , 同時還有減肥去浮腫的功效 。 陳皮味苦性溫 , 能夠幫助消化 , 具有理氣祛濕的作用 。 在干燥的秋日里來一碗紅豆陳皮湯不僅開胃說不定還能減肥哦!
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做好三樣
1、減少辣、涼食物的攝入
秋天來了 , 預(yù)示著天氣將要轉(zhuǎn)涼 。 此時如果還過分貪涼 , 大量吃一些冷的、涼的食物就可能會導(dǎo)致腸胃不適 , 引發(fā)腸胃疾病 。
秋季氣候干燥 , 要減少辣味食物的食用 。 吃辣過多天氣干燥更容易上火 。
2、增加運動
秋天來了 , 空氣濕度降低 , 早晚溫差加大 。 早晚變得涼爽起來 , 也更適合運動 。 立秋之后可以適當加大運動量 。 可以清晨爬爬山或者跑跑步 。
3、春捂秋凍要記牢
老話說“春捂秋凍” , 夏秋之交 , 天氣多變 。 秋季添加衣服不宜過快 , 不宜過多 , 最好給身體一個適應(yīng)的過程 , 這樣才能減少感冒 。
今日立秋,吃三樣,喝三樣,做三樣,三大禁忌千萬別犯,小心落下病根!
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1 , 忌吃冷飲立秋后 , 天氣轉(zhuǎn)涼 , 人體為了適應(yīng)節(jié)氣的變化 , 身體各方面也會有相應(yīng)的變化 。 所以 , 忌吃冷飲 , 避免使腸胃受寒 , 誘發(fā)胃腸疾病 。 2 , 忌光腳踩地立秋后 , 地面也會變得涼濕 , “腳為人之根” , 若光腳走路 , 很容易使足部受涼 , 讓寒邪入侵 , 易使舊病復(fù)發(fā) 。 3 , 忌睡覺不蓋肚子人的肚臍部位有個重要的穴位 , 即神闕穴 。 秋季 , 人們易發(fā)腸胃疾病 , 與肚臍受涼也有關(guān)系 。 所以 , 睡眠時 , 忌不蓋肚子 , 最好保證肚臍保暖 , 這樣還有助于留住人體內(nèi)的陽氣 。 立秋更應(yīng)調(diào)養(yǎng)身體 , 注重養(yǎng)生 , 讓身體更健康!

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