當(dāng)獼猴桃的葉片開(kāi)始變黃掉落,果實(shí)開(kāi)始變大,果皮發(fā)青發(fā)黃,并且捏起來(lái)較硬的時(shí)候,就可以采摘了 。獼猴桃的采摘要及時(shí),時(shí)間過(guò)早或過(guò)晚都不行,而且采摘的時(shí)候要注意,指甲盡量不要刮碰到果皮 。
可以將獼猴桃放進(jìn)紙箱里,再放到干燥通風(fēng)處保存,這種保存方法通常適用于新鮮且較硬的獼猴桃 。
【怎么判斷獼猴桃可以采摘了】可以把獼猴桃用保鮮膜或塑料袋裝好,再放進(jìn)冰箱里冷藏保存,低溫保存可以在一定程度上抑制細(xì)菌滋生 。
建議不要將獼猴桃和其他水果放在一起保存,這會(huì)加速獼猴桃的成熟,導(dǎo)致獼猴桃容易出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象 。
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