低鹽飲食是否正確，要結(jié)合每個人實際的身體情況來判斷，因此低鹽飲食并不是全民適用，也不是越低越好，但我們?nèi)梭w每天必須攝入一定量的食鹽，保證足夠鈉含量，才能維護體內(nèi)物質(zhì)平衡 。
過期鹽不可以吃，也不可與醋一起煮，碘性跟酸性物質(zhì)結(jié)合后會被破壞，注意少量購買，吃完再買，目的是防止碘的升華 。
禁止在容器內(nèi)敞口長期存放，碘鹽如長時間與陽光、空氣接觸，碘會容易揮發(fā)，建議放在有色的玻璃瓶內(nèi)，用完后將蓋蓋嚴，密封保存 。
【低鹽飲食到底是不是正確的】鹽不宜食用過多，否則體內(nèi)會攝入鈉元素過多，一般正常情況下，每人每天鹽的攝入量在6g左右 。
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