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如何保存新鮮松茸

【如何保存新鮮松茸】可以將新鮮松茸放在冰箱冷藏室保存,一般可以存放3-7天左右,也可以將新鮮松茸放進(jìn)冰箱冷凍室保存,可以清洗后冷凍,也可以連泥土一起冷凍,一般可以保存6個(gè)月左右 。
新鮮松茸最好的食用期限是一周,時(shí)間長(zhǎng)了松茸的口感會(huì)沒有那么鮮美 。
建議將新鮮松茸裝成小袋放進(jìn)冰箱冷凍室,方便取食 。連泥土一起放進(jìn)冷凍可以更好保存松茸的香味 。
新鮮松茸上的泥土和雜草最好是用手剝掉,刮根部泥沙最好是使用陶瓷刀,不建議使用菜刀或削皮刀 。

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