生雞蛋能在蒸籠上蒸 。雞蛋是日常生活中常見的一種食物，雞蛋烹飪方法有很多種，如蒸、炒、煮等等，最好是把雞蛋打開以后放入碗中再蒸，這樣蒸出來的效果更好 。
雞蛋是母雞所產(chǎn)的卵，雞蛋里含量最高的是蛋白質(zhì) 。
雞蛋內(nèi)主要有卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98% 。
【生雞蛋能在蒸籠上蒸嗎】一個雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，說明雞蛋的營養(yǎng)是十分豐富的 。
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