正山小種和金駿眉區別 _區別

正山小種和金駿眉是兩種不同的茶葉，主要區別在于以下幾個方面：
1.原料不同：正山小種以福建省武夷山一帶的大葉種茶樹為原料，而金駿眉則以福建省福州市周邊的小葉種茶樹為原料。
2.制作工藝不同：正山小種采用傳統的歷史悠久的火烘工藝，炭火是該工藝的核心；而金駿眉則采用揉捻發酵工藝。
3.口感不同：正山小種茶湯呈紅褐色，有深厚的炭火香和漸進甘醇的滋味；金駿眉茶湯呈金黃色，滋味甜潤、爽口、回味悠長。
【正山小種和金駿眉區別】4.價錢不同：因為制作工藝和原料的不同，正山小種的價格通常比金駿眉要高。