【紅酒度數(shù)】紅酒的度數(shù)一般在10~15度之間，具體度數(shù)會因紅酒的類型而變化 。一般紅酒主要有干型、半干、甜型、半甜四個類型，其中干型與半干的度數(shù)多為10~12度，甜型與半甜的度數(shù)多為12~15度 。
紅酒的成分相對簡單，主要的原材料是葡萄或葡萄汁，釀造工藝方面多采用自然發(fā)酵的方式 。
紅酒在儲存方面會比較講究一些，有條件的情況下最好儲存在室溫為13℃的酒窖或其他儲存酒的容具中，如條件不允許建議盡量保證儲存環(huán)境的溫度在12~16℃左右 。
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