最近很火的網(wǎng)紅面做法，挑食的老公都能吃3大碗，5分鐘就搞定
最近很火的網(wǎng)紅面做法 ， 挑食的老公都能吃3大碗 ， 5分鐘就搞定 。 相信大部分人的家中都會備上幾包面條 ， 無論是掛面或者粉干之類的都算 ， 遇到身心疲憊 ， 或者懶得做飯的時候 ， 大家就拿它們出來救救急 ， 煮著吃 ， 或者拌著吃都是蠻不錯的 ， 既省時又省力 ， 如果做法得當(dāng) ， 也不失為一種美味 ， 既能快速解決溫飽問題 ， 又要好吃 ， 想必以上這兩點(diǎn)是大家最為關(guān)心的問題吧？
【最近很火的網(wǎng)紅面做法，挑食的老公都能吃3大碗，5分鐘就搞定】拌面好吃的關(guān)鍵 ， 一是取決于面條本身是否適口 ， 勁道和爽口是大家的兩個主要基本述求 ， 二是由料汁的調(diào)制方法來決定 ， 各種調(diào)味料的配比 ， 以及用量都是非常講究的 ， 各地都有各地獨(dú)特的做法 ， 有些人喜酸 ， 有些人喜辣 ， 要想制作出大部分人都喜歡的口味 ， 確實(shí)也是一件非常不容易的事情 ， 比如上海人唯獨(dú)鐘愛蔥油拌面 ， 重慶和湖南兩地的人 ， 辣椒油就是其中不可或缺的調(diào)味料 。
眾口難調(diào)是廚師最為苦惱的事情 ， 簡單的一碗拌面就表現(xiàn)得淋漓盡致 ， 不僅調(diào)出來的涼拌汁要“對”你的口味 ， 而且做法又要簡單快捷 ， 今天就將收藏多年的5分鐘版的懶人面條的配方分享給大家 ， 大家學(xué)習(xí)以后可以自己在家試試 。
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準(zhǔn)備食材：
蒜末、香菜、蔥花、鹽、香醋、生抽、花椒油、辣椒油、掛面、青菜、清水
具體做法：
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1.先往碗里加入蒜末 ， 加入香菜和蔥花 ， 加適量食鹽 ， 再加入2勺香醋 ， 半勺生抽 ， 少許花椒油 ， 再加點(diǎn)辣椒油 。
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2.鍋里水開后下入面條煮開 ， 再下點(diǎn)小青菜 。
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3.碗里加點(diǎn)面湯 ， 把煮熟的面條放進(jìn)去 。
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4.最后放上小青菜攪拌一下即可開吃 。
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5.面條這樣做非常好吃過癮 ， 每次都能吃3大碗 ， 喜歡就趕緊在家試試吧 。 返回搜狐 ， 查看更多
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