1、食材：油炸帶魚、醬油、生抽、蠔油，米醋、冰糖、干辣椒，蔥姜，花椒、八角、桂皮、香葉
【炸過的帶魚如何煮才好吃 炸過的帶魚怎么做好吃】2、把幾粒冰糖，蔥姜和干辣椒，花椒八角桂皮和香葉放入高壓鍋內(nèi)，加入醬油、生抽、蠔油和米醋，比例為 1:1:0.5:2，攪拌均勻，使我們放入的調(diào)料完全相融，然后加入炸好的帶魚段，放入清水，水沒過帶魚就可以 。
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