1. 準備材料：翅根、鹽、黑胡椒粉、姜末、醬油、料酒、蜂蜜、油 。
2. 翅根用水沖洗干凈，瀝干水分，放入容器中 。
3. 加入適量鹽、黑胡椒粉和姜末，攪拌均勻腌制5-10分鐘 。
4. 取出翅根，用吸油紙擦干表面水分，擺放在微波爐旋轉(zhuǎn)托盤上 。
5. 將醬油、料酒、蜂蜜和油混合均勻，刷在翅根表面 。
6. 將微波爐的功率調(diào)至中高，將翅根放入爐內(nèi)，設(shè)置時間10分鐘 。
7. 每隔2-3分鐘，將翅根取出來翻面，再刷一遍醬料，放回微波爐內(nèi)繼續(xù)烤制 。
【微波爐烤翅根的做法】8. 待翅根表面呈現(xiàn)出金黃色和脆皮的狀態(tài)時，取出即可享用 。
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