以下是蝦粥的簡單做法：
材料：
- 生米 100克
- 蝦 6-8只
- 蔥姜蒜適量
- 鹽、胡椒粉少許
- 雞精1/2勺
步驟：
1. 將生米洗凈泡水30分鐘
2. 蝦洗凈去殼備用，蔥姜蒜切末備用
3. 把大米加7-8杯清水放入鍋中，加入適量蔥姜蒜末，煮至米粥煮爛
4. 放入蝦肉，煮至蝦變紅
5. 加入適量鹽、雞精，撒上少許胡椒粉，繼續(xù)煮5分鐘
6. 出鍋前加入適量蔥花點(diǎn)綴即可 。
【蝦粥要怎樣做才好吃呢】為了讓蝦粥更美味，你還可以加入適量的姜片、紅棗和枸杞，這樣口感更香甜 。另外，如果家里有雞肉或雞骨頭，也可以和蝦一起煮，這樣會(huì)更加鮮美可口 。
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