【白水煮咸肉要煮多久?】

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白水煮咸肉要煮30分鐘左右 。白水煮咸肉能去除臘肉的大部分咸味 , 也能保留臘肉的香味 。白水煮咸肉時需要注意第一次用冷水煮開后,再煮5-10分鐘,然后再換水煮一次 , 大概20分鐘左右,如果肉塊比較大,可以適當(dāng)增加時間 。
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