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1、風干保存：將做好的丸子放進鍋里蒸熟，晾涼之后放在陰涼通風的地方吹干 。這樣可以保存一段時間，夏天可以保存3天，冬天可以保存半個月 。
2、冷凍保存：將丸子蒸熟并且完全晾涼后裝入保鮮袋里密封，然后放進冰箱冷凍保存 。丸子在零下十八攝氏度的環境下最長可以保存一年左右 。
【四喜丸子怎么保存?】3、保鮮膜保存：將生的丸子用保鮮膜包裹起來，最好是一個丸子一個保鮮膜，然后再放進冷凍室里保存，可保存一年左右 。需注意，丸子與丸子之間應隔上一點距離 。
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