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【咸肉腌幾天可以拿出來(lái)晾曬?】咸肉腌10天后可以拿出來(lái)晾曬 。想要制作出美味的臘肉，要注意剛買回的豬肉不能洗，否則豬肉易變質(zhì) 。并且在腌制的過(guò)程中要定期翻動(dòng)肉片，且肉材選擇豬肋條間的肉，會(huì)讓腌肉口感更佳 。晾曬是非常關(guān)鍵的步驟，晾曬腌肉時(shí)，要將其掛在通風(fēng)且陽(yáng)光較好的地方，并且平時(shí)需要注意翻動(dòng) ， 讓整個(gè)腌肉均勻的曬到太陽(yáng) 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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