【馬卡龍是什么意思?】
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馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夾有水果醬或奶油的法式甜點(diǎn) 。馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，馬卡龍有口感豐富、外脆內(nèi)柔、外觀五彩繽紛、精致小巧的特點(diǎn)，由于馬卡龍過(guò)甜的口感，食用時(shí)常配一杯茶或是一杯黑咖
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