【雌蟹雄蟹有什么區別?】
文章插圖
1、體貌特征區別：雄蟹個體大、爪子長、蟹鰲大、臍成尖型 。雌蟹個體小、爪子短、蟹鰲小、肚臍成圓形。
2、生理特征區別：雄蟹有蟹膏，多為白色，膠原蛋白含量極高 。雌蟹有蟹黃，多為紅色的，蛋白質含量非常高 。
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