黑木耳要煮多久才熟? _知識經(jīng)驗(yàn)

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【黑木耳要煮多久才熟?】根據(jù)情況而定。偏薄的黑木耳需煮3分鐘才熟，比較厚的厚木耳，需煮5-6分鐘才熟。黑木耳含有人體所需的蛋白質(zhì)、維生素和鐵，其蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，不建議將黑木耳煮制時(shí)間過長，以免營養(yǎng)成分流失。

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