剝核桃的方法與技巧? _知識經驗

【剝核桃的方法與技巧?】

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1、擠壓法：將核桃放入門縫隙中，或是放在板凳腳下，然后進行擠壓即可。
2、核桃夾：用核桃夾從核桃的中間部分轉圈夾一下，然后先把核桃頂上的一半殼拿掉，再拉拽果肉即可取出下半部分。
3、蒸制法：將核桃表面雜質洗去，放到蒸鍋上面蒸五分鐘左右，然后將核桃放入冷水中浸泡3分鐘，即可輕松剝開核桃。