包菜干曬之前需要先處理一下：
1. 把包菜的葉子剪成小片，洗凈并用紗布擦干水分 。
2. 把包菜片均勻地鋪在晾衣架上，避免卡在一起，影響晾干 。
3. 放置在陰涼通風的地方曬干，避免陽光直射 。如果天氣不好，可以在室內晾干 。每天翻轉一次，曬干約需2-3天 。
4. 曬干之后，用手輕輕壓碎包菜干，使其均勻松脆 。
【包菜干怎么曬】5. 最后，把包菜干收妥，放在干燥通風的地方保存 。
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