元宵煮多久? _知識經驗

【元宵煮多久?】

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根據情況而定。新鮮的元宵煮7-8分鐘就能熟，速凍元宵則需要煮10分鐘左右才能熟。煮元宵之前先輕輕捏一下，等到鍋中的水沸騰后再下鍋，如果是新鮮的湯圓，煮至浮出水面即可，如果是速凍湯圓，浮出水面后要再加入一點冷水，第二次上浮才可以出鍋。